Tuberfood - Fiera del Tartufo a Mantova

Dal 3 al 7 settembre, nel corso dell’importante appuntamento con Festivaletteratura a Mantova, potrete trovare alcune delle prelibatezze al tartufo della Fiera del Tartufo di Borgofranco sul Po presso il punto ristoro in piazza Sordello.

Il diamante della tavola, un prelibato, quanto raro frutto della terra, il tartufo conquista per l’intensità del suo sapore: un prezioso gioiello che torna a ripopolare sempre più le terre lombarde, caratterizzate da un’agricoltura sana e sostenibile, garanzia di salubrità e dunque presupposto ottimale per la sua nascita.